Американцы выбрасывают еду зазря

Американцы и их отношение к срокам годности продуктов – это, безусловно, настоящая комедия! Как говорится, дикий Запад!

Неудивительно, что некоторые даты на упаковках могут вызвать смятение. Я даже представляю, как американцы стоят перед холодильником, тщательно изучая этикетки на продуктах, и внезапно начинают махать руками: «Что?

Срок годности прошел? В мусорное ведро с этим!» При этом продукт вполне может быть вполне себе съедобен, но кто же будет это проверять, если на упаковке написано «употребить до»?

Вспоминается анекдот:

— Мама, а почему мы выбрасываем этот йогурт?

Срок годности был вчера.
— Не знаю, дорогой, ладно, дай-ка его сюда, я быстренько его проверю… (попробовав йогурт) Ну вот, снова этот ужасный вкус прокисшего йогурта! Спасибо, что напомнил, что пора выбросить.

Однако, шутки в сторону, понятно, что корректная информация о сроках годности продуктов действительно важна для безопасности питания.

Но, когда люди начинают буквально превращать эту информацию в фетиш, это уже перебор. Ведь многие продукты способны сохранять свои качества и после указанной даты.

Исторически сложилось, что в некоторых семьях стало традицией выбрасывать продукты по истечении срока годности сразу же, не задумываясь, можно ли их еще употреблять. Про это хорошо рассказывает еще один анекдот:

Приходит жена домой, открывает холодильник и видит, что муж полностью выгрузил все продукты на стол.
— Дорогой, что ты делаешь?
— Я проверяю сроки годности!

Сегодня проверяю молоко.
— И какие выводы?
— Ну, по понедельникам оно обычно опротивеет, я его в поток.

Удивительно, что даже при таком разнообразии информации о сроках годности, существует такое большое количество людей, которым просто лень разбираться в этом вопросе. Да и куда деваться, если в нашем мире так много всего важного и интересного! Вот и приходится американцам принимать решение простым путем — выбросить и не мучиться.

Однако, реформирование системы маркировки продуктов сделать срок годности невидимым — это, безусловно, интересное предложение.

Представляю, как это будет выглядеть: люди будут ходить по магазинам и потирать упаковки, пытаясь угадать — а ведь это молоко? Или уже сыр?

Будет больше похоже на игру в рулетку.

И, конечно же, как без американцев! Они всегда в центре внимания, будь то из-за своих фастфудов, порции гигантских размеров или специфического юмора.

Всегда радует, что можно найти о них что-то смешное. Как сказал один американец: «Если вы не можете съесть то, что падает на пол, то вы не американец». Так что выбрасывание продуктов для них, наверное, как ритуал.

Однако, шутки шутками, а вопрос безопасности продуктов питания действительно нельзя принимать на легкий плече.

Важно знать, как правильно хранить продукты, следить за условиями их хранения и, конечно же, знать об особенностях каждого продукта. Соблюдение сроков годности – это всегда залог здоровья и безопасности.

Так что давайте, друзья, будем более внимательны к нашей еде, помним об экологии и питаемся с пользой для здоровья! А выбросить можно будет потом разве что пустые упаковки, но их мы ведь все равно тоже тщательно рассортируем для переработки.