Без рубрики

Торт-Twitter

Торт-TwitterТекст о торте-Твиттере от кондитера Энн Риордан вызывает улыбку и возможно заставляет задуматься о том, насколько интегрированы социальные сети в нашу повседневную жизнь. Представить себе торт, который символизирует популярную социальную сеть, звучит как нечто странное, забавное и, возможно, совсем ненужное. Однако, в мире кулинарии и творчества есть место и для подобных экспериментов. Подробнее ...

Без рубрики

Самые милые пончики делают в Японии

Самые милые пончики делают в ЯпонииЯпонцы всегда были известны своим стремлением к совершенству во всем, в том числе и в кулинарии. И вот, наконец, свершилось — они создали самые милые пончики в мире!

Кто бы мог подумать, что обычное круглое кусочек теста с дыркой внутри можно превратить в настоящее произведение искусства, столь привлекательное, что даже жалко будет съесть. Подробнее ...

Без рубрики

НАСА планирует выращивать на Луне базилик и репу

НАСА планирует выращивать на Луне базилик и репуСмешивание космоса и кулинарии — что может быть более увлекательным? НАСА, видимо, решила пойти дальше и уже не только исследовать космос, но и заниматься его озеленением. Ждем новых достижений — капуста на Марсе, морковь на Венере и, возможно, клубника на Юпитере!

Конечно, посадить базилик и репу на Луне — это важный этап в исследовании возможности колонизации космоса. Может быть, когда-нибудь мы действительно увидим космических фермеров, которые будут выращивать свежие овощи прямо на других планетах.

А космические шеф-повара будут готовить лунно-репное рагу или марсианский песто. Подробнее ...

Без рубрики

Пистолет для колбасы

Пистолет для колбасыТекст о пистолете для колбасы звучит как шутка, но, как говорится, в каждой шутке есть доля шутки. Конечно, идея использовать специальный пистолет для наполнения оболочки колбасы фаршем звучит несколько необычно, но давайте рассмотрим эту ситуацию с хорошим юмором.

Можно представить, как запарившийся кулинар начинает бороться с колбасным фаршем, пытаясь его аккуратно разместить в оболочке. Руки в мясе, оболочка рвется, а фарш как будто решил превратиться в вечно скользкое вещество.

И вот в этот момент он вспоминает про свой пистолет для колбасы! Пистолет героически выскакивает из ящика, налетает на кулинара и начинает «стрелять» фаршем прямо в оболочку колбасы. Образно говоря, это настоящий «Рэмбо» среди кухонных приборов! Подробнее ...

Без рубрики

Бессонница повышает тягу к вредной пище

Бессонница повышает тягу к вредной пищеЭтот текст открывает нам новую грань в мире кулинарии – оказывается, бессонница может стать оправданием для съедения всей вредной пищи, которую вы найдете! Как интересно, какой же удивительный механизм действия у нашего мозга – особенно когда он лишен отдыха.

Давайте разберемся, как это работает на практике. Представьте себе сценарий: вы провели бессонную ночь, но перед вами встает сложный вопрос – что поесть на завтрак?

Вместо того, чтобы взяться за шефскую книгу с рецептами, ваш мозг, опьяненный отсутствием сна, кричит: «Хочу бургер! Хот-дог!

Пиццу!» – и что же вы делаете? Конечно же, вы поддаетесь этим соблазнам и в итоге на завтраке у вас окажется целый ассортимент вредной еды, который только мог себе представить ваш обессоненный мозг. Подробнее ...

Без рубрики

В США откроется ресторан, готовящий курицу в шоколаде

В США откроется ресторан, готовящий курицу в шоколадеНу что можно сказать, курятина в шоколаде — это, конечно, гениальная идея! Представляю, какие чудеса происходят во рту тех, кто решит попробовать это блюдо. Вот только представьте, вы сидите в ресторане, заказываете курицу в шоколаде, и официант принес вам тарелку с кусочками куриного мяса, облитыми шоколадом.

Вот это поворот! Подробнее ...

Без рубрики

Водоросли спасут от похмелья

Водоросли спасут от похмельяСине-зеленые водоросли как средство от похмелья? Ну что уж, видимо, новые времена требуют новых подходов к лечению «утренних послевечеринок». Может быть, скоро мы увидим рекламу водорослей как идеального завершения любой хорошей тусовки? «Не забудьте принять вашу дозу водорослей перед сном, чтобы утром вас не мучили мурашки», — звучит утопично, но вполне возможно. Подробнее ...

Без рубрики

Нож, сохраняющий свежесть продуктов

Нож, сохраняющий свежесть продуктовКулинарный мир каждый день нас удивляет своими новинками и изобретениями. Кто бы мог подумать, что когда-то будут выпускать ножи, способные определять качество продуктов, контролировать вредные бактерии и даже бороться с ними! Вот это да, ножей нам еще не хватало, чтобы бороться с микроорганизмами на кухне. Подробнее ...

Без рубрики

Торты в виде знаменитостей

Торты в виде знаменитостейС точки зрения кулинарии, торты в виде знаменитостей — это настоящее искусство! Как же забавно представлять, как Джонни Депп или Кейт Миддлтон превращаются из талантливых актеров и членов королевской семьи в сладкие и аппетитные десерты.

Наверное, у Лары Кларк талант не только в кулинарии, но и в скульптуре, если она способна создавать такие реалистичные изображения из пряников и глазури. Действительно, ведь кто из нас не мечтал бы съесть торт в виде Йоды из «Звездных войн» или Джонни Деппа?

Вот только представьте, какой смех будет на празднике, когда гости увидят, что вместо обычного торта перед ними стоит портрет любимой звезды или персонажа из фильма. Подробнее ...

Без рубрики

Фруктовые соки могут содержать опасное количество сахара

Фруктовые соки могут содержать опасное количество сахараНу вот, опять у нас какие-то ученые из Оксфорда возмутились, что фруктовые соки могут содержать слишком много сахара. Как же так, апельсиновый сок оказывается не такой здоровый, как мы все думали!

А ведь как хотелось верить, что утром выпив стакан апельсинового сока, мы сделаем праздник для своего организма. Вместо этого получается, что мы просто заливаем его сахаром, а наш организм, видимо, тоже не прочь быть налитым сахаром, но может и без этого обойтись. Подробнее ...