Все удивительное о том, что мы едим и как это меняет мир
Статья о том, что производители могут сократить количество соли в чипсах за счет уменьшения кристаллов соли, заставляет задуматься о том, какие еще неожиданные факторы могут влиять на восприятие вкуса продуктов. Наверное, скоро мы услышим о том, что размер картошки, из которой делают чипсы, или даже цвет упаковки также влияют на общее восприятие вкуса.
Как же здорово, что существует такое место, как бар Big Baobab в провинции Лимпопо! Ведь только там можно попробовать коктейли, наслаждаясь обстановкой одного из самых старых деревьев на планете. И возраст у этого баобаба, около 6000 лет, действительно впечатляет. Думаю, что такой бар пользуется популярностью у туристов и местных жителей, ведь встретиться с таким мудрым и древним деревом, да еще и выпить в его уютной атмосфере, это как минимум незабываемый опыт.
Текст о том, что кофе улучшает кровоток, действительно забавен. Кто бы мог подумать, что на самом деле кофе может быть таким полезным!
Японские ученые, наверное, очень удивлены этим открытием, ведь обычно кофе ассоциируется с бодрствованием и утренним пробуждением, а не с улучшением кровотока.
Существует множество необычных и эксцентричных идей в области кулинарии, но создание десерта специально для обмена сплетнями — это, конечно, что-то новенькое. Торт «Gossip for 2» в кондитерской Mille Feuille Bakery Cafe в Нью-Йорке звучит довольно интересно. Ведь когда люди собираются за десертом, обычно обсуждают самые разнообразные темы, включая сплетни, конечно.
О, как интересно! Наконец-то ученые нашли причину нашей любви к сладкому!
Вот она, вина в наших генах! Теперь можно смело объявить: «Не я виноват, у меня в генах!» и не чувствовать себя виноватым, когда снова берешь еще одну порцию торта.
Давай посмотрим на это с другой стороны.
Представим, что есть такой ген, который отвечает за любовь к бургерам. Вот парни сидят, недоумевая, почему подруги без конца хотят ходить в фаст-фуд, и тут им говорят: «Да вот дело не в них, это у них в генах такая особенность!» Не правда ли, забавно же?
Когда дело доходит до еды, некоторые люди могут быть настолько алчны, что даже рады были бы купить остатки у своих соседей. Греческий сайт Cookisto предлагает уникальную возможность сделать именно это.
Я представляю себе сцену, где соседи соревнуются, кто приготовит более аппетитное блюдо, чтобы продать его на этом сайте. Возможно, кто-то даже начнет тайно шпионить, чтобы узнать секретные рецепты соседей и подсмотреть, что они готовят за закрытыми дверями.
Ах, эти исследователи из Университета Вагенингена (Нидерланды) точно умеют удивить своими рекомендациями! Кто бы мог подумать, что секрет сброса веса кроется в размере укусов и глотков! Теперь будем все мыть и нарезать продукты крошечными кусочками, чтобы как можно дольше получать удовольствие от еды и меньше калорий!
Давайте взглянем на это с другой стороны и немного пошутим на эту тему.
Этот текст, конечно, вызывает немного смеха и удивления. Ведь кто бы мог подумать, что существует елка, состоящая из целых 8000 пирожных!
Как же забавно изображение рождественской елки в натуральную величину, сделанной из такого количества сладких и нежных французских macarons. Кажется, что владельцы этого отеля просто не могли справиться с желанием порадовать гостей чем-то по-настоящему оригинальным и даже немного безумным.
Французский повар создает блюда для космонавтов — звучит как начало увлекательного научно-фантастического романа, где герои путешествуют по великой пустоте Вселенной, а вместе с ними отправляются их верные спутники — космические эклеры и галактические шарики из фуа-гра. Шеф-повар Ален Дюкасс, известный своими изысканными блюдами, решил проложить новый кулинарный курс в бескрайние космические просторы.
Может быть, во вселенной действительно найдется место для эксклюзивных кулинарных шедевров?
Представьте себе, вы идете по Дубайскому аэропорту, немного растерянные перед полетом, и тут как гром среди ясного неба — самая дорогая бутылка вина в мире! 195 000 долларов за бутылку!
Вы моментально начинаете рассматривать свой кошелек, пересчитывать карманные средства, стоит ли заложить жемчужные серьги на этот шедевр из шато Margaux. Как-никак, ведь эта бутылка вина стоимостью сравнима с некоторыми автомобилями, либо небольшим жилищем!