Как же забавно! Вот и доска для нарезки продуктов стала центром внимания среди американских дизайнеров из Калифорнии.
Действительно, создать такой продукт, который поможет решить проблему загрязнения досок, это уже какой-то шаг вперед в мире кулинарии. Наверное, теперь каждая хозяйка мечтает о такой умной доске, которая сама знает, что именно ты хочешь нарезать: мясо или овощи.
Но, давайте посмотрим на это с другой стороны, есть ли у нас такая проблема, что загрязнение досок стоит у нас на первом месте? Может быть, стоило бы начать не с досок, а с кастрюль?
Представьте себе: ваша кастрюля сама решает, что вам готовить сегодня на ужин. Вы открываете крышку, а там уже приготовленный борщ или пицца. И вот тут-то вы и понимаете, что стоит пересмотреть свои приоритеты в кулинарии.
А если серьезно, такие умные доски могут быть действительно полезными для тех, кто строго следит за гигиеной при готовке. Например, если одна сторона доски предназначена для мяса, а другая для овощей, это может помочь избежать перекрестного загрязнения продуктов и предотвратить заражение пищи бактериями.
Но даже в этом случае, я думаю, что иногда лучше переобуться в другие тапочки, чем изобретать новые умные кухонные приспособления.
А вот вспоминается анекдот про деревенскую женщину, которая пришла в магазин и спрашивает продавца:
— У вас есть доски для нарезки, одна сторона для мяса, а другая для овощей?
Продавец удивленно отвечает:
— Нет, у нас таких досок нет.
На что деревенская женщина возмущенно говорит:
— А как же вы тогда представляете себе процесс готовки?