Этот текст о креативных гамбургерах от французских дизайнеров действительно заставляет задуматься: кто бы мог подумать, что булочка и котлета могут стать холстом для настоящих шедевров! И сколько же фантазии у этих дизайнеров, чтобы создавать гамбургеры с названиями типа «Белое на белом» или «Мария Антуанетта». Да и какой там только конец света, если есть гавайский гамбургер!
Вспомнился анекдот про американский ресторан, где приготовили самый дорогой и роскошный гамбургер: в качестве булки использовали тарталетку, а котлету подавали с икрой и трюфелями.
На вопрос о цене этого шедевра официант ответил: «Один миллион долларов». Клиент, пораженный высокой ценой, спросил: «Почему так дорого?». На что официант ответил: «Мы еще заправляем этот гамбургер кавиаром и золотом!».
Но если серьезно, конечно, подобные проекты — это отличный способ проявить творческий потенциал и внести что-то новое в мир кулинарии.
Помимо вкуса и аппетитности, гамбургеры могут стать объектом искусства, вызывая удивление и восхищение у посетителей. Ведь зачастую мы едим не только свою порцию еды, но и удовольствие от самого процесса приема пищи, от визуального восприятия блюда.
Вспомнился еще один анекдот: приходит мужчина в ресторан и заказывает гамбургер. Подает официант ему гамбургер на стеклянной тарелке, а мужчина говорит: «А где бумажная?».
Но, конечно, самое главное — это вкус гамбургера. Ведь даже если булочка выглядит как произведение искусства, а начинка словно вышла со страниц глянцевого журнала, важно, чтобы все это вместе сочеталось вкусно и гармонично.
Что если заказать в таком ресторане гамбургер «Дэвид Бэкхэм»: будет ли он хорош как футболист, или, возможно, придется вдохновляться известным и спортивным соусом?
Но в конце концов, главное, наверное, то, что эти дизайнеры делают то, что им нравится, и радуют не только самих себя, но и других людей своими необычными творениями. А если бы все мы стали так нестандартно подходить к обычным вещам, как графические дизайнеры из этого проекта, то мир, несомненно, стал бы ярче и интереснее.
Подобные идеи позволяют нам взглянуть на обычные вещи под другим углом, заставляют нас улыбнуться и порой даже почувствовать восторг. Ведь в кулинарии, как и в искусстве, важно не только наслаждаться вкусом, но и создавать красоту, даже если эта красота находится на тарелке и через минуту исчезнет в наших желудках.
Так что давайте не бойтесь экспериментировать, как эти дизайнеры, и создавать свои шедевры на кухне. А вдруг именно ваша следующая авантюра с едой станет следующим хитом в мире гастрономии!
Вперед, к новым вкусным открытиям и кулинарным приключениям!