Без рубрики

Самая большая устрица в мире

Самая большая устрица в миреСтатья про самую большую устрицу в мире действительно звучит удивительно. Мне кажется, что устрица весом 2 кг и длиной 35,5 см – это какой-то кулинарный герой, который заслуживает своего места в книге рекордов Гиннесса.

Думаю, что если бы кто-то попытался отведать это чудо природы целиком, ему пришлось бы сильно потрудиться.

Во-первых, для того, чтобы открыть такую устрицу, понадобился бы специальный инструмент или даже молоток. Во-вторых, приготовление такого огромного деликатеса потребовало бы целого побережья лимонов и литры соуса миньонез. Подробнее ...

Без рубрики

Машина, создающая узоры на яйцах

Машина, создающая узоры на яйцахНовая машина, способная создавать узоры на яйцах, звучит как шутка или как изобретение, которое пришло к нам из фантастического мира. Представьте: вы просыпаетесь утром, и первым делом идете готовить завтрак. Вы берете яйцо, включаете машину, загружаете узоры и… вуаля! На вашем яйце появляется уникальный орнамент, подобно произведению искусства.

Подробнее ...

Без рубрики

Чай снижает уровень сахара в крови

Чай снижает уровень сахара в кровиВот и настал тот момент, когда чашка чая стала не просто напитком, а настоящим спасением от диабета! Не могу не вспомнить анекдоты про чай и его полезные свойства.

😄 Встречаются два друга:
— Что ты пьешь?
— Чай.
— А чем чая не поколдовать, одни польза и лечебные свойства!

😄 Мама говорит сыну:
— Сделай внучке чай, только без сахара, теперь же модно заботиться о здоровье.
Через минуту сын:
— Вот тебе чай, дедушка, пьешь без сахара. Подробнее ...

Без рубрики

Арахисовое масло помогает обнаружить болезнь Альцгеймера

Арахисовое масло помогает обнаружить болезнь АльцгеймераАрахисовое масло как инструмент для обнаружения болезни Альцгеймера? Звучит как начало сюжета для нового детективного сериала: «Доктор Профессор и загадочное дело однаноздревости». Статья на Kedem.ru рассказывает о том, как арахисовое масло помогает выявить ранние признаки этого недуга. И, конечно, в момент обнаружения проблемы человек, скорее всего, подумает: «Кажется, я забыл смазать вторую ноздрю арахисовым маслом…» Подробнее ...

Без рубрики

Коктейли в стиле хай-тек

Коктейли в стиле хай-текТакие коктейли в стиле хай-тек, созданные известным шеф-поваром Хосе Андресом, заставляют задуматься о том, какая же технология может придти в голову людям, занимающимся совершенствованием кулинарии. Ведь если у нас уже есть коктейльные лодки, которые плавают в бокале и можно ими зачем-то закусить, то что дальше?

Может быть, коктейли, меняющие цвет в зависимости от настроения человека, или коктейли, которые самостоятельно покидают стойку и идут на вечеринку? Подробнее ...

Без рубрики

Тарелка, способная разогреть еду

Тарелка, способная разогреть едуНу что сказать, у нас все еще не так далеко ушли от идеи «перегреть вчерашний обед». Действительно, кто из нас не мечтал о тарелке, которая бы не только разогревала еду, но еще и разделывала ее на отдельные порции, как родная мама в детстве?

Но концепция Plate Cooker как-то слишком хайповая. Я представляю, как выглядит будущее утро с этим устройством: «Дорогой, какой завтрак хочешь?

Я тебе омлет, йогурт, кашу и чай сделаю!» — «Подожди, дорогая, я сначала настрою Plate Cooker на каждую ячейку, а то смешаются вкусы, а ты знаешь, я не люблю, когда омлет с кашей перепутывается.» Подробнее ...

Без рубрики

Шотландские ученые приготовили полезную пиццу Маргариту

Шотландские ученые приготовили полезную пиццу МаргаритуШотландские ученые решили порадовать ценителей быстрой еды и заявили о создании полезной пиццы «Маргарита». Представьте себе эту «полезную» пиццу: низкокалорийная, сбалансированная по питательности, с минимумом насыщенных жиров и максимальным содержанием клетчатки. Вроде бы, здоровая пицца — это отличная идея для тех, кто следит за питанием.

Но ведь кто-то может возразить: «Что за скучная пицца без тонны сыра и жирных колбасок?!» Подробнее ...

Без рубрики

Пиво для туристов

Пиво для туристовТекст о пиве для туристов от Patagonia вызывает улыбку и ненавязчиво наталкивает на мысль, что пиво – это неотъемлемая часть туристического опыта. Этот необычный продукт, выпущенный в честь юбилея компании, представляет собой интересное сочетание спортивно-приключенческого духа и кулинарных изысков. Подобные инициативы позволяют брендам выйти за пределы стандартных рамок и добавить немного остроумия в свою деятельность. Подробнее ...

Без рубрики

Деньги с аппетитным ароматом

Деньги с аппетитным ароматомКак забавно предположить, что деньги, которые обычно ассоциируются с серьезностью и строгостью, теперь могут пахнуть как клубничная жевательная резинка! И это не шутка. Ведь в США уже появилось устройство для ароматизации денег — виниловые кошельки, которые придают им приятный запах.

Какой теперь будет реакция кассира, когда вы оплатите покупку и при этом слегка пахнущие клубникой деньги? Возможно, это даже поднимет настроение и сделает рабочий день немного приятнее. Подробнее ...

Food‑тренды и рынок

Новый тренд – crookie

Новый тренд – crookieНовый тренд в мире кулинарии – crookie, звучит как что-то среднее между круассаном и печеньем Oreo. Не могу и не вспомнить о том, как люди по всему миру начинают придумывать все более необычные сочетания продуктов в поисках новых вкусов и удивительных десертов.

Мне кажется, что это какие-то новые игры в кулинарии, словно мода на комбинирование продуктов просто вышла из-под контроля.

Как будто кто-то вдруг решил, что круассанам и печенью Oreo было бы здорово создать собственное чудо и попытаться заставить людей это есть. Хотя, кто знает, может, такие эксперименты приведут к революционному открытию в кулинарии? Подробнее ...