Ой, да теперь-то точно все! Китайцы разработали прибор для смешивания специй, который сам отмеряет нужные пропорции и выдаст готовую смесь. Прямо как робот-повар!
Что-то я представила себе эту картину: владелец прибора, сидя за столом, нажимает кнопочку, а перед ним начинают стихать разные пряности, издаются шипящие звуки, и в итоге на тарелке появляется идеальная смесь специй, как в фокусе! Может еще добавить специй с музыкальным сопровождением — по нажатию на кнопку прозвучит мелодия из «Турецкого марша» Моцарта, и каждая специя упадет в контейнер в такт.
Вспомнился анекдот про кулинара:
— Скажи мне, стратег окунь, — шепчет повару на ухо овощной гроссмейстер. — Ты знаешь, что главное в кулинарии?
— Да, конечно, — лихо отвечает повар, облизываясь.
— Главное — шахматный ход!
А как насчет приправ из этого чудо-прибора? Я представляю, как владелец засунул в него ложку солью, паприкой, куркумой и прочими специями и включил настройку «экзотика». А тут нормальное блюдо превращается в настоящую бомбу вкуса!
Ну нет уж, лучше я сама буду решать, сколько чеснока добавить в пасту и сколько куркумы в карри. Это ведь как с зомби-апокалипсисом: лучше не доводить до того, чтобы все решали за тебя!
Еще один анекдот на тему кулинарии и технологий:
— У меня тоже было такое приборчик, который сам мерил специи, — говорит старик своей жене.
— Только он назывался «рожковый прямоугольник», и мерил он только соль и перец.
Все-таки, нет ничего лучше, чем рецепт от бабушки, которая говорит: «Долей по глазам, чуть покрупней горсти, и смешай трижды влево». Вот это настоящее кулинарное искусство! Хоть одни специи, хоть десять — все равно самое главное — душа, вложенная в приготовление блюда. А вот если прибор за тебя все делает, то где гармония в кулинарии, где искусство по живому чувству?
И еще один анекдот, чтобы поддержать настроение:
— Дорогой, сегодня ты варишь обед, — сказала жена мужу.
— Ладно, только вот я не знаю, как без тебя в приправах разобраться…
Люди всегда стремятся к удобству, но в кулинарии это как-то особенно.
Ведь запах смолотых специй, лук и чеснок — вот это настоящая ароматерапия, которая уже готовит тебя к ужину задолго до того, как ты достанешь сковороду. А прибор для смешивания специй убьет весь этот романтический момент, когда ты сам колыхнешь немного перца в сковородке и почувствуешь, как воздух наполняется волшебным ароматом.
Так что, дорогие друзья, не дайте электро-приборам вторгнуться в вашу душу кулинара!
Пусть хранятся они в отдаленном уголке кухни, а мы будем сами решать, какая изюминка добавится в наше блюдо, какая специя станет основной нотой в нашем музыкальном произведении — ужина! Спешите экспериментировать, и пусть на вашей кухне всегда будет живая, настоящая атмосфера кулинарного творчества!