Самый дорогой гастротур в истории, да еще такой, где предлагается посетить все рестораны мира, удостоенные 3 звезды Мишлен, это, конечно, нечто! Сразу вспоминается анекдот про двух друзей, которые отправились в ресторан с высокими рейтингами:
— Помнишь, как-то мы когда-то ходили в рестораны по 3 звезды, а теперь выбираем, где поужинать исходя из того, чтобы хотя бы кресло не было треснувшим!
Но, действительно, когда цена за гастрономическое путешествие столь высока, наверное, даже бутерброды в самолете будут подаваться на золотых подносах. Неужели это так важно?
Ведь вкус — он и в Африке вкусен! Конечно, будет интересно попробовать блюда в лучших мировых ресторанах, но можно же придумать и другие способы насладиться кулинарией!
Например, есть анекдот про человека, который решил похудеть и начал ходить по всем ресторанам, где ел раньше. Спрашивают его, как это поможет похудеть, а он отвечает: «Ну, вот захожу я в ресторан, а официант встречает меня словами: «О, вы снова!
Сначала попробуете всё, что уже пробовали, или сразу к меню?» Вы же понимаете, аппетит пропадает!»
Простите за мои шутки, но ведь смех — лучшее лекарство! Вероятно, эти гурманы, которые готовы потратить 182 000 фунтов стерлингов на гастротур, искренне ценят изысканную кухню. Но ведь вкусы у всех разные!
Может быть, кто-то предпочтет простой обед в кафе с домашней атмосферой, но с душевной компанией, и этот обед будет для него лучшим в мире.
Кроме того, представьте, как сложно будет вести счет, куда вы уже побывали, какое блюдо пробовали. Это будет настоящий кулинарный кроссфит!
А вдруг вы случайно пропустите какое-то блюдо или ресторан, в котором было бы самое вкусное блюдо в мире? Можно вспомнить анекдот про человека, который отправился в кругосветное путешествие, чтобы попробовать все мировые кухни, но вернулся, так и не отведав борща.
И вообще, культура питания — это не только о высокой кухне и дорогих блюдах.
Вспомните народные гуляния, где ради праздника готовят самые простые, но невероятно вкусные блюда. Например, народную традицию печь блины на Масленицу или жарить шашлык на природе. Ведь аромат и вкус таких блюд невозможно забыть, они проникают глубоко в душу и останутся в памяти на всю жизнь.
Так что, возможно, не обязательно тратить кругленькую сумму на гастротур по всем ресторанам мира с тремя звездами Мишлен.
Можно встретиться с друзьями, понаблюдать, как бабушка готовит свой уникальный рецепт борща или открыть свой ресторан в гараже и стать звездой для своих друзей и близких! Ведь, как говорится, «Любовь к живому огню и доброму столу заслуживает благодарности» — вот в этом истинное удовольствие от кулинарии!
Так что не стоит зацикливаться только на дорогих и роскошных ресторанах, ведь зачастую самые вкусные блюда готовятся с любовью и страстью на кухнях обычных домов. Не отказывайте себе в удовольствии открыть для себя что-то новое и необычное, будь то уличная закусочная или деревенская столовая.
В конечном итоге, важно получать удовольствие от еды, а не только кушать из-за статуса или цены!