Употребление большого количества мяса увеличивает риск диабета

Мясо и диабет – кажется, что это какой-то странный союз, с которым раньше не сталкивались. Однако, согласно британским ученым, употребление большого количества мяса увеличивает риск развития диабета.

Кто бы мог подумать, что наш любимый стейк или котлета могут так обидеть нас!

Далее, мы узнаем, что исследования показали, что те, кто употребляли много кислотообразующих продуктов, оказались более подвержены риску заболеть диабетом. Это включает в себя мясо, сыр, рыбу, хлеб и т.д. Ну вот, а я всегда считал, что стейк – это путь к счастью! Оказывается, все не так просто.

И вот тут начинаешь задумываться – а насколько я опасен для своего здоровья?

Может, сейчас стоит отказаться от мяса и перейти на вегетарианство? Но нет, кажется, и тут есть подводные камни, ведь диабет может подстерегать и в этом случае. Наверное, единственный безопасный путь – это стать водолазом и питаться только водорослями.

Но и тут, наверняка, найдется какая-то опасность.

Вспомнилась старая шутка про вегетарианца: «Как вы узнаете, что у вас в гостях вегетарианец? Не волнуйтесь, он сам вам об этом расскажет».

Видимо, в случае с диабетом тоже нужно будет гордо проявлять свой статус и предупреждать всех вокруг, что мед, фрукты и овощи – вот ваше все, а мясо страшное!

Мне кажется, что вот такие исследования могут скрывать в себе массу нюансов. Ведь кто-то может начать паниковать и бежать от мяса, но оно же так вкусно! А кто-то, наоборот, решит, что диабет – это всего лишь новый «фишечка» диетологов, и отправится есть только бифштексы.

Я вот думаю, может, стоит использовать эти данные исследования в своих интересах?

Например, теперь можно будет отбивать себе желание съесть тушенку или колбасу под предлогом заботы о своем здоровье. Жена говорит: «Почему ты опять в холодильнике курицу вытаскиваешь?» – «Да так, дорогая, здоровье же, я же не хочу диабет получить!».

А как вы думаете, какие еще продукты могут оказаться опасными при ближайшем исследовании?

Вдруг завтра ученые объявят, что шоколад приводит к биполярным расстройствам, а пироги с клубникой – к галлюцинациям? Тогда нам придется резко изменить наше питание и скорректировать рецепты наших бабушек и мам.

Вспомнился еще один анекдот: «Ученые доказали, что употребление шоколада улучшает настроение. Люди начали активно есть шоколад.

Через месяц ученые опровергли свои данные: шоколад вызывает депрессию. Весь мир погрузился в шок». Вот так вот бывает с этими исследованиями и открытиями!

Но, шутки в сторону, конечно, забота о своем здоровье – это серьезное дело. И важно следить за питанием, учитывая все факторы.

Но, наверное, главное не упадническое настроение во всем этом. Хорошо, что у нас всегда останется возможность пошутить над собой и над окружающим миром, чтобы не утонуть во всех этих данных и исследованиях.

Видимо, один из выводов, который мы можем сделать из этого текста – это то, что с юмором и оптимизмом даже самые серьезные вопросы становятся легче и понятнее.